Kahvaltıda aileniz için hazırlayabileceğiniz pratik ve enfes lezzet, yumurtalı lavaş tarifi …
Çok fazla zaman kaybetmeden lezzetli bir tarif aradığınızda yumurtalı lavaş tarifi sizler için yardımcı olacaktır. Fazla malzeme gerekmeden ve çok zaman kaybetmeden kahvaltılarınızı bu güzel tarif ile süsleyeceksiniz. Pratik olduğundan sadece kahvaltıda değil, aynı zamanda çat kapı gelen misafirlerinize de bu tariften yapabilirsiniz.
Malzemeler (4 Porsiyon)
⦁ 4 adet ince lavaş.
⦁ 1 adet büyük dolmalık biber.
⦁ 5 adet yumurta.
⦁ 100 gram burgu kaşar peynir.
⦁ Maydanoz.
⦁ Dereotu.
Yumurtalı Lavaş Tarifinin Yapılışı
Dolmalık biber yuvarlak şekilde 1’er santimetre arayla kesilir. Ardından burgu kaşar peynir, maydanoz ve dereotu ince biçimde kesilir. Kestikten sonra lavaş alınır ve açılır. Lavaşın orta kısmına biber yerleştirilir. Yerleştirilen biberlerin içerisine yumurta kırılır. Üzerine maydanoz ve dereotu koyduktan sonra biberin kenarlarına daire şeklinde kaşar konur.
Sonra her tarafından kare şeklinde kapatılır. Kapattıktan sonra fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt konur. Hazırlanmış olan lavaşların hepsi dikkatli bir şekilde yerleştirilir. Fırına koymadan önce mutlaka yumurtanın sarısı lavaşın üzerinde gezdirildikten sonra fırına atılmalıdır. Lavaşlar 180 derecede 10 dakika piştikten sonra servis edilebilir. Afiyet olsun.
